SEPIA CON GUISANTES
Para 4 personas
Ingredientes:
3 sepias medianas
250 g de guisantes
1 cebolla
2 tomates maduros
sal
aceite de oliva virgen extra
pimentón rojo picante al gusto
1 vaso de vino blanco
1 vaso de agua
1/2 vaso de vermut
2 dientes de ajo
1 hoja de laurel
perejil picado
Tiempo de preparación:
1 hora
Preparación: